AI 风味示意 · 非酒款实拍
Eyes Wide Shut Coffee Stout
睁眼睡
三地咖啡豆，把世涛变成一场拼配。
这一杯的来处
睁眼睡使用来自危地马拉安提瓜、哥伦比亚蕙兰和巴西的三款咖啡豆。咖啡与烘烤麦芽共同构建坚果和巧克力方向的风味，重点在多种咖啡如何进入同一杯世涛。
风格世涛与波特
酒精度5.5%
苦度30
为什么再加咖啡
世涛的焦香麦芽本身已有咖啡般的气息，酿造思路是在这个基础上再增加浓度与层次。原始介绍记下了寻找多家咖啡供应商的过程，最后选择三款豆子参与酿造。
三地豆子，一杯拼配
配方选择了危地马拉安提瓜 Azotea 庄园波旁、哥伦比亚蕙兰大岩石与巴西海湖庄园咖啡。重点是让三者融成整体，与世涛基底相接；名字则来自咖啡与酒出现在同一杯中的玩笑。
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