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蜂蜜酒 / MEAD
蜜月
夏至的另一种发酵:从两种蜂蜜开始。
这一杯的来处
蜜月用龙眼蜜、柑橘蜜、水和酵母发酵,属于蜂蜜酒。它在 2022 年以限量品鉴非卖品推出,通过官方活动获得,为节气系列打开啤酒之外的一页。
风格其他酿造
节气夏至
两种蜂蜜,一种不同的基底
龙眼蜜与柑橘蜜是蜜月的酿造原料,以水和酵母共同发酵。这与熊猫眼在艾尔中使用蜂蜜的路径不同,也解释了为什么档案把蜜月放在其他酿造作品中。
夏至时节的限量品鉴
2022 年的推出方式是限量品鉴非卖品,通过品牌官方活动获得,留下的是一款 330 毫升装的节气作品。这个发布背景让它成为系列探索酿造边界的一段记录。


