01 / 幽兰:花香来自茶
幽兰把乌龙茶放进淡色艾尔,兰花与桂花是产品介绍中的香气方向。这里不需要把每个香气词都理解成添加的原料:茶自身的表达,已经是配方的一部分。欧式酒花补上草本气息,谷雨也让这杯酒有了明确的季节坐标。
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幽兰把乌龙茶放进淡色艾尔,兰花与桂花是产品介绍中的香气方向。这里不需要把每个香气词都理解成添加的原料:茶自身的表达,已经是配方的一部分。欧式酒花补上草本气息,谷雨也让这杯酒有了明确的季节坐标。
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爆炸人从美式金色艾尔出发,与芬兰 Mallaskosken 酒厂共同构思,再把安化黑茶带入配方。历史介绍将茶香与常见的酒花香气区分开来。这次合作的具体之处,正是双方用不同的酿造经验处理一种有地方背景的原料。
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历史包装影像苦丁淡艾把饮茶中熟悉的苦味与回甘带入淡色艾尔,历史介绍还记录了橘皮方向的香气。把它与幽兰并排看,茶的作用就不再只是一个统一的“茶味”:有时强调花香,有时关注苦味与回甘。
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