顺着四季，
慢慢喝懂这一年。

立春，从酒花小麦开始。

雨水的草莓，带一点海盐。

春分的反差：金色酒体，咖啡气息。

谷雨，把乌龙茶的花香酿进艾尔。

立夏，在五月勃克里寻找辛香。

小满，让荔枝走进金色艾尔。

四种酒花，把芒种酿得干爽。

夏至的另一种发酵：从两种蜂蜜开始。

大暑，把椰香与菠萝放进淡色艾尔。

立秋不收起花香：新西兰酒花的轻盈一笔。

白露的一抹柑橘，延续夏末的香气。

秋分的深色一半，与春分相望。

寒露到了，转向麦芽与焦香。

霜降，把秋梨留在一杯艾尔里。

立冬，以科隆风格接住德国酒花的香气。

小雪，以荞麦重新认识谷物。

大雪的小麦勃克，留下香蕉与丁香的线索。